Theater Zuidplein

Zelfstandig Werkend Kok bij café-restaurant Zed in Rotterdam

 

Een smaakvolle uitdaging voor een zelfstandig werkend kok met liefde voor vernieuwing bij het nieuw heropende café-restaurant Zed. Wij zoeken namelijk een zelfstandig werkend kok (32-38 uur).

Over ons:
Onze keuken is meer dan zomaar een plek om te koken; het is een podium voor creativiteit en innovatie. Hier komt niet alleen heerlijk eten samen met theater, maar ook met de levendige energie van onze culturele hotspot.

Ben jij een gedreven zelfstandig werkend kok die graag in de keuken werkt en schittert in de keuken? Heb je affiniteit met de culturele wereld en ben je klaar voor een dynamische rol in het hart van cultureel Rotterdam Zuid? Dan is deze vacature iets voor jou!

Functieomschrijving:
Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor de bereiding van de chef zijn gerechten volgens ons culinaire concept. Je hebt de vrijheid om je eigen creativiteit en kennis van smaken toe te passen bij de ontwikkeling van nieuwe gerechten. Samenwerking staat centraal; je werkt nauw samen met het team en draagt bij aan de opleiding en ontwikkeling van collega's in ons leerwerkbedrijf.

Je draagt zorg voor een soepele operatie in de keuken en waarborgt de kwaliteit van de gerechten.

Wat wij bieden:

  • Een inspirerende werkomgeving in het kloppende hart van de culturele scene van Rotterdam Zuid.
  • Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng in de keuken.
  • Samenwerking met getalenteerde chefs en de mogelijkheid om bij te dragen aan de groei van ons leerwerkbedrijf.
  • Een salaris conform de CAO horeca en goede secundaire arbeidsvoorwaarden

Jouw profiel:

  •  Ervaring als zelfstandig werkend kok in een culinaire omgeving.
  •  Passie voor vernieuwing en creativiteit in de keuken.
  • Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
  • Affiniteit met de culturele sector is een pluspunt.
  • Een vakopleiding, leermeester diploma en/ of Sociale hygiëne hebben een pré

Ben jij klaar voor een smaakvolle reis in het hart van Rotterdam Zuid? Stuur dan je cv en motivatiebrief naar wim@theaterzuidplein.nl.

Wij kijken uit naar jouw culinaire visie en inbreng in ons theater!